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AI活用セミナー ~シフト管理と経理業務がラクになる、AI活用の教科書~

主催 GATUN CO., LTD.

小規模事業者向け AI活用セミナー ― シフト管理と経理事務がラクになる、AI活用の教科書。
パソコンが苦手な方でも、その場でスマホから使えるところまでご案内します。

08.19WED
2026
13:00 – 15:00（受付 12:45〜）

SPEAKER
GATUN株式会社 橋本 顕

参加を申し込む
参加特典：AI活用の無料相談（30分）＋ 業種別・AI活用事例集

Introduction

「人が足りない」「時間が足りない」に、3つ目の選択肢を

採用が難しくなるなかで、これまでの解決策は「人を増やす」か「自分が頑張る」の実質2択でした。
生成AIは、専門知識がなくても日本語で話しかけるだけで事務作業を任せられる、3つ目の選択肢です。

このセミナーは、便利なプロンプトを並べるだけの内容ではありません。
AIがなぜそう答えるのか、その理屈から理解したうえで、シフト管理と経理事務という
毎月かならず発生する2つの業務を、実際のやり取りを最初から最後まで再現しながら体験していただきます。

Before

こんな時間の使い方をしていませんか

小規模事業者の方から、いちばん多くいただくお悩みです。

  • 1

    シフト調整に毎回時間がかかる

    希望を集めて、手作業で表に組み直す手間が消えない。

  • 2

    経理・集計が後回しになる

    レシートと売上メモが、気づけば山になっている。

  • 3

    人手が足りず、結局は自分で全部やる

    経営者が事務作業に時間を取られ、本業が後ろにずれる。

  • 4

    AIは難しそう、と感じている

    触ったことがなく、最初の一歩がどうしても重い。

この4つは、今日この場で解決できます。

Live Demo

LINEで届いた文章を、そのまま渡すだけ

セミナーで実演する内容の一部を、そのままご紹介します。

スタッフから届いた希望
Aさん：月・火・水は出れます。日曜は休みたいです
Bさん：木・金・土希望です
Cさん：いつでも大丈夫です。多めに入りたいです
Dさん：月・木は休みでお願いします
Eさん：土日だけ希望です
→
AIが返してきた表

月 A・C
火 A・C
水 A・C
木 B・C（Dさん休み希望のため調整）
金 B・C
土 B・C・E
日 C・E

整形も入力し直しも不要です。「出勤者が2人未満の日には印をつけて」と条件を一言添えるだけで、
AIは休み希望との整合まで取りながら表を組みます。当日は、この後の
「木曜のBさんが急に休みになった」場面や、月ごとの出勤日数の偏りチェックまで会話を続けていきます。

Goal

2時間で持ち帰っていただくこと

使い方の暗記ではなく、明日から自分で応用できる状態を目指します。

01
仕組みを理解する
AIがなぜそう答えるのかを理屈から知る。だから、思い通りにならない時も自分で立て直せます。
02
安全に使う型を持つ
入力してはいけない情報の見分け方と、学習に使わせないための設定を画面で確認します。
03
実際に手を動かす
シフトと経理、それぞれご自身のお店のデータで、その場で試していただきます。
04
広げ方を描く
1ヶ月目・3ヶ月目・6ヶ月目・1年目。段階ごとの進め方をロードマップにして持ち帰ります。

Program

当日のプログラム（全8パート）

前半で仕組みと安全性を押さえ、後半は実際のケースで手を動かします。

  • PART01

    AIの仕組みを理解する

    生成AIとは何か／できること・できないこと／依頼の質で結果が変わる理由／プロンプトの3点セット

  • PART02

    安全に使うための理解

    入力情報が学習に使われる仕組み／オプトアウト設定の実演／入力NGな4種類の情報と匿名化の方法

  • PART03

    シフト管理の完全ガイド

    希望の集約から表化、急な欠員への対応、出勤日数の公平性チェックまでを会話形式で再現

  • PART04

    経理事務の完全ガイド

    売上メモの日別集計、月次収支のたたき台づくり、売上が落ちた日の仮説出しまで

  • PART05

    業種別ケーススタディ

    飲食業・小売業・サービス業。それぞれの課題と、活用の入り口を具体例で確認

  • PART06

    AI活用ロードマップ

    導入から1年間、慣れる→定着させる→広げる→仕組み化する、の4ステップ

  • PART07

    よくあるご質問

    費用、精度、スタッフへの展開など、受講者から多い疑問にまとめてお答えします

  • PART08

    まとめ・特典・質疑応答

    今日使ったプロンプト集（保存版）のお渡しと、次のステップのご案内

Case Studies

業種別に、どこから始めるか

当日ご紹介する3業種の例です。ご自身の業種に近いところから試していただけます。

飲食業
（居酒屋・スナック等）

ISSUE
シフト調整と日々の売上集計に、経営者の時間が取られていた。
ACTION
希望シフトの表化、欠員時の代替提案、日別売上の自動集計。
RESULT
シフト作成の時間が月あたり数時間規模で短縮され、接客や仕入れに時間を回せる。

小売業
（雑貨店・アパレル等）

ISSUE
在庫のメモ管理と月次の売上分析が、いつも後回しになっていた。
ACTION
レシートの費目別整理、月別・曜日別の売上傾向の分析。
RESULT
感覚頼りだった発注判断に簡易的なデータ根拠が加わり、欠品や過剰在庫を抑えやすくなる。

サービス業
（美容室・整体院等）

ISSUE
予約対応と経理事務を一人でこなし、業務が常に立て込んでいた。
ACTION
予約希望メールへの返信文案づくり、顧客単価・来店頻度の月次集計。
RESULT
定型的な文章作成の時間が減り、接客そのものに集中できる時間が確保される。

Special Offer

ご参加いただいた方への特典

受講者全員が対象です。セミナー後も、ひとりで悩まずに進められるようにご用意しました。

BONUS 01
AI活用 無料相談（30分）

ご自身の業務に合わせて、どこからAIを使うのがよいか個別にお答えします。当日その場で解ききれなかった疑問もこちらで。

※お申込み後、期限内にご予約ください

BONUS 02
あなたの業種のAI活用事例集

無料相談でお伺いした内容をふまえ、業種とお悩みに合わせた活用事例集を作成してお渡しします。

※特典①のご利用後にお渡しします

Details

開催概要

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

セミナー名
小規模事業者向け AI活用セミナー～シフト管理と経理事務がラクになる、AI活用の教科書～
日時
2026年8月19日（水）13:00～15:00受付 12:45〜
会場
オンライン上で実施
参加費
150,000円
対象
飲食・小売・サービス業などの小規模事業者の経営者様AIを使ったことがない方を想定した内容です
持ち物
スマートフォン、またはノートパソコン実習の時間があるため、当日お手元にご用意ください
主催
GATUN株式会社

FAQ

よくあるご質問

お申込み前に多くいただく質問をまとめました。

パソコンが苦手でも参加できますか？
はい。スマートフォンのアプリからでも利用できるため、特別な操作は必要ありません。文字を打てれば大丈夫です。
AIは無料で使えますか？
ChatGPT・Geminiとも無料プランがあります。まずは無料の範囲から始めていただく前提でご説明します。
AIが間違えることはありませんか？
あります。数字や最新情報については、必ずご自身の目で確認してください。セミナーでも、AIは「たたき台を作る相棒」であって、判断を代行する存在ではないという位置づけでお伝えしています。
スタッフにも使わせたほうがよいですか？
まずは経営者ご自身が使いこなすところから始めるのがおすすめです。効果を実感できた業務から、少しずつ広げていく進め方をご案内します。
入力した情報が外部に漏れることはありませんか？
無料サービスでは入力内容が学習に使われる場合があります。セミナーでは、その設定を止める方法と、そもそも入力してはいけない情報の見分け方を実際の画面で確認します。

事務作業に追われる時間を、
本業に戻す2時間です。

2026年8月19日（水）13:00–15:00　／　定員に達し次第、受付を終了します。

参加を申し込む

GATUN株式会社
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町3 御堂アーバンライフ801

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